沖縄のお菓子で遊んでみた！

義理の両親が沖縄にいるんですが、ついこの間ちんすこうを送ってきてくれました。

お義母さん、いつもありがとう！

いつもはうちで何個か食べて職場にもっていってお裾分けするんですが、今年はせっかくグループホーム（以下GH）を始めたので、せっかくならご入居者さんたちにも数種類のちんすこうを袋詰めしてお裾分けしたいということでもっていこうと思ったんですが、その時うちのパティシエが何やら思いついたらしく「あ、ちょっといいこと考えた」と何種類かのちんすこうをもってキッチンへ。。

ちょっとかわいらしい感じにアレンジしたほうが喜んでくれるんじゃないかと思い、種類の異なるちんすこうを半分に割って、アイシング（粉糖にレモン汁を混ぜたやつ）で２つを繋げて飾りつけをしてみました。

どうです！？　こうしてみるとおいしそうじゃないですか？？

正直ちんすこうなんてテンションの上がるお菓子でもないんですが。（あ、お義母さんごめんね笑）ひと手間加えると、まぁ食べてもいいかなレベルには持っていけたんじゃないですかね？男の私でも食べてみようかなと思うくらいですから女性の入居者さんならきっと喜んでもらえるんじゃないかな

こうやって楽しみながら、入居者さんにも喜んでもらえるものを作っているのがどんぐり習志野台です。

ご興味ある方は是非ご見学にお越しください。お待ちしております！